RANI RUG 1400×2000mm スパチュラ その秘密は、ガラスを溶かして作るエマイユ(ホーロー)加工が施されているから。エマイユ加工は、鍋の表面にガラス質の薄い層を作ることで、鍋を錆びや傷、焦げ付きから守ります。また、食材の酸にも強いので、トマトやレモンなどの酸味の強い食材を使っても鍋が変色したり劣化したりしません。さらに、長時間使用しても臭い移りしにくいので、お鍋やカレーなどの匂いが気になる料理にも安心して使えます。
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