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000 SHU sulla scala di Scoville
Perfetto per pollo alla griglia
studiata per garantire una distribuzione omogenea su tutta la superficie della carne
Ideale per chi ama le sfide culinarie e vuole dare un tocco di carattere e vivacità alle proprie preparazioni
Asado De Tira Angus USA Greater Omaha guancetta 000 SHU sulla scala diL'asado de tira un tipico taglio di carne molto apprezzato nella cucina argentina e uruguaiana. Questo taglio proviene dalle costole del manzo, tagliate trasversalmente rispetto all'osso, ottenendo cos strisce di carne intervallate da ossa corte. A differenza delle classiche costine, l'asado de tira ha una forma pi lunga e piatta.
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