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Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken
pressed and dried
Royal Siberian Caviar
blinis or rye crackers for a stunning umami appetizer
Störfilet hide_for_AT Alle unsere Fische schwimmen inNicht nur der Kaviar des Strs ist eine Delikatesse, sondern auch sein mageres, festes und kerniges Filet. Das Besondere Unser Strfilet ist immer praktisch grtenfrei. Direkt an der schwarzen Elster in Sachsen Anhalt, zwischen Biosphrenreservat Mittelelbe und Spreewald liegt unsere Fischzucht. Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken, gespeist aus unserem eigenen, 60 m tiefen Brunnen. Unser Strfilet eignet sich perfekt zum Marinieren, Braten
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